2012/02/20

柚子ソーダ

柚子をたくさん頂いた。

おなじみのやり方で、ザルに「柚子」柄てぬぐいを敷いて柚子を載せる。

柚子は、果汁を絞ってソーダ水で割りハチミツと混ぜて柚子ソーダにして飲む。
氷も浮かせる。

外は寒いけど、乾燥した部屋ではゴクゴク飲めてしまうから不思議。

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